丕菜(云南野菜大全100种)

丕菜根叶子图片

苦麦菜别称来由:苦菜、节托莲、小苦麦菜、苦叶苗、败酱草、苦麻菜、黄鼠草、小苦苣、活血草、陷血丹、小苦荬、苦丁菜、苦碟子、光叶苦荬菜、燕儿衣,为菊科植物山苦荬的全草或根,早春采收,洗净,鲜用或晒干。分布于中国北部、东部

丕菜做法

5.在两块茄子皮中间包上2--3公分厚的芯料，然后放在太阳底下晒8--10小时。6.将晒后的夹心茄干毛丕，放在锅内隔水蒸2小时左右，停火，放在锅内过夜，第二天早上取出，放在太阳底下晒8--10小时，这样重复三次，最后

丕菜的做法大全家常

1、苤蓝去皮，洗干净。2、凉拌可以切片也可以推丝，推丝后用凉开水泡一会，口感会比较脆。3、碗里加入适量酱油、白糖、陈醋、辣椒、蒜末、香油等，搅拌均匀。4、将调好的酱汁和苤蓝拌匀，就可以直接吃了。

丕菜根吃法

苤菜根的功效和口感1通便、防治便秘根用来炒食、凉拌都可以，最常见的是腌成酸菜一年四季都可以吃。2健脾开胃与辣椒、芫蓿、蒜、姜、肉汤一起调成蘸水，蘸荤腥或者素菜都可以，滋味独特。（叶子有辛辣感）3止血化瘀

丕蓝菜怎么炒好吃

1、新鲜的苤蓝洗净削去表皮，切薄片，再切细丝/条。2、切好细条的苤蓝，放水里浸泡5-8分钟。清水浸泡可以减少苤蓝独有的气味，如果你不介意的话，可以省去浸泡。3、蒜拍下再切碎，葱白切丝，干辣椒取蒂取籽后，用剪刀

以上就是关于丕菜的相关介绍，的一种调料，以前是一种野菜，现在已经被广泛的大面积种植了。02苤菜根的营养价值还是非常高的，在服用的过程中其实它含有。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。