雅安雅鱼(雅安雅鱼多少钱一斤)

雅安雅鱼多少钱一斤

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雅安雅鱼宝剑图片

相传女娲在补天时，将一把宝剑落入江中，化作雅鱼，所以鱼头中会有一枚酷似宝剑的骨刺，剑柄、剑把、剑刃栩栩如生。相传这把宝剑具有神奇的作用，挂于车中可保平安，插于床头可驱邪除病，致于枕下可防第三者插足。。“在淘宝首页中搜索“早晓得雅鱼”可见详细介绍。”

雅安雅鱼饭店

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雅安雅鱼的宝剑在哪里

雅鱼没有来历可言。只是说名称的来历。雅鱼，其实原来有很多种称呼。从古时候开始，在雅安周公河就出产一种肉质非常细嫩鲜美的鱼，这个鱼细鳞嫩肉，非常独特。头上还有一把宝剑，

雅安人都晓得雅鱼，也都晓得雅鱼这个传说。最开始，人们喊这种鱼叫丙穴鱼，是以它的出产地而言。后来，人们又喊它嘉鱼，是因为它肉质非常鲜美，取其味道俱佳的意思。随着年代的更迭，人们又喊出了一种称呼，干脆把肉质和产地连起来喊，叫做丙穴嘉鱼。最后，人们索性用“雅鱼”二字来称呼这种独产于雅安的鱼。

四川雅安雅鱼

砂锅雅鱼不是麻辣口味。

砂锅雅鱼是四川雅安的一道传统名菜，为咸鲜味型，用于筵席常以“压台戏”最后出场。近年来，改为筵席头菜奉献食者。入席后砂锅内仍保持沸腾状，鲜香四溢，鱼嫩汤鲜，营养丰富，使食者对雨城雅安留恋终身，难以忘怀。

主要食材雅鱼，鸡颈骨，鸡肉，姜片。

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